中央製乳株式会社

ヨーグルト製造の殺菌機、充填機のオペレーターをしています。その日の製造が終わった後の充填機械の分解洗浄と組立作業、施設や設備の清掃作業まで、一貫して取り組んでいます。
安全な製品を届けるために、どんな小さなことでも確認し、ミスがないように心がけています。
この会社を選んだのは、小学生の時に工場見学をしたことがきっかけです。自分の好きなものが作られていく様子に興味を持ちました。
入社4年目。自分たちの手で製造した製品がお客様の手にお届けできることに喜びを感じています。
今、衛生委員としての活動にも携わっていることから、工場内のドライ化を進めたいと考えています。
今後は、メインとして取り組んでいるヨーグルトの充填、殺菌以外の作業も覚え、いろいろな仕事に挑戦したいと思っています。

学校給食で子どものころから中央製乳の牛乳を飲んでいたことから、就職先を考える時、いつも身近にある牛乳や乳製品がどんなふうに作られているのか興味を持ち、中央製乳への入社を決めました。
仕事は、学校給食用牛乳パックと1000ml市販用牛乳パックの製造オペレーターをしています。機械を動かし、パックに牛乳を詰める仕事で、不良品を作らないように、風味や成形状態の確認もしています。
スムーズに機械の立ち上げができた時や、トラブルの対応ができた時に、やりがいを感じます。製造数が多い日もあるので、効率よく製造できた時にはうれしいです。
まだ覚えていない機械操作や業務など、一つひとつのやり方を覚えて、自分のスキルを高めていきたいと思っています。